難得如此好天氣
不約家人出來喝茶走走實在太可惜了
今日起了個大早和家人約好到好久沒有去的淡水老街走走逛逛
 
捷運出來延路走延路逛
午餐時間找了間靠近淡水老街外側街道的Pallet Bistro•木棧板餐廳
位置正好在河畔旁可以一賞美景又可以休息一下聊聊天
 
 
 
Pallet Bistro•木棧板餐廳一樓是親子遊樂園
街道非常熱鬧 , 捱門進入一往門外的叫賣熱絡景象
安靜不會吵雜的空間反而是不同風景
小美喜歡這樣悠然自得的放鬆感 
 
 
 
 

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恬靜清幽的環境 ,緩慢的步調
地方寬敞 , 整層樓底頗高 , 頓時眼界覺得空間感十足
一整面的玻璃窗 ,讓人感覺開闊視野
是假日讓一直想遠離市中心的朋友們的好地方
 
聽老闆說藍藍的天空到了晚間可以星空點點哦
白天陽光不是很明顯 , 晚間燈暗了藍天上的星空馬上讓氛圍浪漫起來
 
下次小美也可以傍晚來逛淡水老街 , 晚餐過來木棧板餐廳用餐就可以浪漫一下囉
 
 
 
 
 
餐廳內許多桌椅都是木造材質及天花板木棧板的原素
都是老闆的巧思和想法
 
老闆在澳洲打工遊學有一段時間 , 不同的旅程開啟了新的構想
 
 
 
 
木棧板餐廳內好多處都是拍照熱區
不論是藍色貨櫃牆 , 還是茂密綠色植物 , 讓人有置身熱帶雨林的錯覺
窗邊的位子 , 燦爛的陽光下可以感受淡水的熱情及美景
 
小美和家人在店內待了一下午 , 位子和位子之間不會擠坐在室內感覺也挺舒適
 
 
 
 
 
閃耀的陽光美麗而溫暖 , 讓眼前的景色更增添了一股平靜的氣氛
 
 
 
河畔旁的淡水河舊時代也是個進出頻繁的貿易港呢 
1860年淡水開港以來 , 所有外國船隻來臺灣後只能限定到通商口岸進行貿易交流
 淡水因此進入黃金時代 
茶、樟腦、硫磺、煤、染料等土產的輸出和鴉片、日常用品的進口
不但使淡水成為全臺灣最大的貿易港,也讓淡水躍升國際舞台
淡水不但在貿易上獨佔鰲頭 ,也成為西方文化的登陸臺灣的門戶
淡水便成是北台灣為外國商人雲集之地
 
到了日治時代 ,淡水渡過了黃金歲月 ,但卻因河道日漸淤淺 , 大型船舶出入不便
臺北與基隆之間又有鐵路運輸之便 , 慢慢的取代了從前淡水在北臺灣的地位了
然而淡水憑藉著多年累積下來的歷史資本故事 ,仍然在北台灣維持著一息地位
 
 
 
 
 
 
菜單   照片精美馬上點入看看新菜單
三明治 , 義大利麵 , 燉飯 , 排餐 , 早午餐 , 甜點 , 飲料 , 酒類都有 ,之後還會陸續推出更多美食
 
 
 
 
嫩雞凱薩三明治 310元
+30元堅果油醋沙拉 or 蒜香麵包2片(可續一次)  or 紅茶,冷熱飲
+50元磨菇湯 ,玉米湯2選一 or 黑珍珠輕乳酪蛋糕
 
起司 ,紫洋蔥 ,牛蕃茄 ,酸黃瓜 ,美生菜
 
 
 
 
嫩雞凱薩三明治
肉質細緻 ,入口柔嫩 ,內容紮實 ,料理更是美味
十分爽口 , 一口咬下滿嘴食物香味 , 是出乎意料的好吃
很適合不特別愛吃油膩卻想來點清爽風味的你
 
 
 
 
鐵蛋紫地瓜泥 , 融入了淡水的在地食材鐡蛋
真的很特別濃郁香甜 , 是食材本身的甜味 , 相得益彰更是增加食材上溫暖的感受...
口感小美和家人都好喜歡 , 汲下吃光光
 
 
 
鐵蛋紫地瓜泥沾上薯條真的太別出心裁的設計 , 你一定要來嚐嚐
 
 
 
 
水手起司歐姆蛋捲260元
 
波菜,洋蔥丁,起司醬
不會有油膩的感覺 ,蛋汁圓滑了餡料 , 蛋捲內餡滑嫩滿滿的蛋香 ,讓人愛不釋手
鐵蛋紫地瓜做為點綴 , 卻是讓人印象深刻一大主角
 
不得不大讚厚切培根烏梅 , 看到油亮亮的培根肉片 ,光視覺神經打動舌尖味蕾
口水往往忍不住分泌潰堤 ,再加上獨門比例醬汁的加持烏梅酸甜氣味
更是讓人十指大動 , 廣受在饕客喜愛的秘密美食
 
 
 
 
 
厚切培根烏梅 彈牙滑順 ,層次分明真的讓人愛不釋口
是道絲毫不遜色都在水準之上的美味
 
 
 
 
厚煎丹麥吐司 260元
 
蜂蜜舒肥蘋果 ,綜合莓果 ,自製黑糖堅果 ,水蜜桃 ,鮮奶油 ,楓糖
厚厚的丹麥吐司中 , 竟是香嫩滑順 , 內餡宛如玉子燒細膩而嫩嫩嫩
蛋汁保留其中 ,更加豐富有層次 , 不得不說精緻提升美味很有質感
果香和蛋香瀰漫口中 ,清爽自然的味道
 
 
 
 
堅果都是主廚用上等食才自烘烤的 , 是一道精緻細膩的料理
 
 
 
香氣在舌尖鮮明呈現 ,新鮮不油膩的風味不斷散發於唇齒間
 
 
 
 
粉紅佳人130元
飲之際 ,有淡雅蔓越梅果香氣 , 濃郁完全可以襯托出酸甜的特色冰涼暢快
 
 
馥郁莓果茶130元
一口品嚐 ,莓果的甜香 , 牛奶的奶香湧上舌尖 ,幸福滋味全寫在臉上
 
 
 
木棧板 推出活動唷~
1.  九月開始只要是淡水人就打九折唷
2. 加入會員可累積點數,消費滿$400即可加贈一點
滿5點可兌換千層塔塔鬆餅一份,滿10點可兌換無敵戰斧豬排一份(使用期限為一年)
 
 
 
 
 
 
秉持著「堅持原味 , 創造美味」的經營理念
各式各樣的嚴選素材 ,皆由主廚親自精挑細選
特選各式新鮮時蔬搭配出豐富的菜盤
呈現出不同的風味,滿足營養又多變化,平凡的菜盤也能給予多種驚喜
匠心獨具 , 展現職人精神 , 從環境 , 食材 , 料理過程等無一不講究苛求
為的就是帶給客人更耳目一新的感受
 
 
 
 
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電話:02-2622-0369
低消一杯飲料 , 現金 , 收10%服務費
營業時間 :週二 ~週五 12:00-22:00
週六~週日 11:00-22:00 ( 公休日 : 週一 )
地址 :新北市淡水區公明街26-1號2樓(老街靠海那一排)
捷運淡水站出來往老街方向 , 步行大約5分鐘
 
 

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